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安徽巢湖市庙岗乡一夫妇人工繁育匙吻鲟 为安徽首例

来源:本站原创 发布时间:2022-01-16 点击数:

  原标题:巢湖市庙岗乡一夫妇人工繁育匙吻鲟为安徽首例晨报讯嘴巴像把锅铲,体型能长如成人,这种长相奇特的大鱼正在巢湖边生长。巢湖市庙岗乡胡国勇、李雅倩夫妇从湖北省引进17组(34条)匙吻鲟种鱼苗进行人工繁

  晨报讯嘴巴像把锅铲,体型能长如成人,这种长相奇特的大鱼正在巢湖边生长。巢湖市庙岗乡胡国勇、李雅倩夫妇从湖北省引进17组(34条)匙吻鲟种鱼苗进行人工繁育,同时饲养了数千条食用匙吻鲟,如今已大量供应南京、合肥、安庆、淮南、蚌埠、阜阳等地“餐桌”。巢湖市水产部门称,胡国勇夫妇进行的匙吻鲟种鱼苗人工繁育,为安徽省首家。

  胡国勇告诉江淮晨报、江淮网记者,妻子李雅倩,是海南人,嫁给了他,也带来了家乡的养殖技术。2009年,夫妻二人开始了家庭特种养殖。2015年,他们从湖北省引进17组(34条)匙吻鲟种鱼苗,尝试着进行人工繁育。胡国勇透露,匙吻鲟种鱼苗要经过10年的养殖才能性成熟。只有等到匙吻鲟种鱼性成熟后,方能大量繁育种鱼苗,他们养殖的17组匙吻鲟种鱼苗大的已有一人多长。

  “除了匙吻鲟种鱼苗,我们还在一口大塘里养殖了几千条食用匙吻鲟,目前都已长到4至5斤重,已经大量供应市场。每天都有南京、合肥、安庆、淮南、蚌埠、阜阳等地的酒店人员前来这里购买。”胡国勇欣喜地说,“我每天早晚给匙吻鲟成鱼喂食,水面上黑压压的匙吻鲟争食的场面非常壮观。”

  提及匙吻鲟市场行情,胡国勇说,他们出售的食用匙吻鲟基本上是每条120元出售,若论斤出售,每斤80元左右。

  巢湖市水产局局长冯文和告诉记者,胡国勇进行的匙吻鲟种鱼苗人工繁育为安徽省首家,但目前还在尝试繁育阶段,仍不能称作匙吻鲟种鱼苗人工繁育基地。

  据了解,匙吻鲟亦称匙吻猫鱼,产于北美洲的原始鱼,为桨吻鲟的一种,属鲟形目、匙吻鲟科,是北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类。这种大型淡水鱼可以长到220厘米,重达90斤以上。匙吻鲟肉质鲜美,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是宴席佳肴。美国于60年代开始人工养殖匙吻鲟。中国1988年从美国引进,现已成功进行人工育苗和推广生产。